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Hilversum, Holanda
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Archivo de programas de El Toque: del 23 al 27 de diciembre

Publicado el : 23 Diciembre 2013 - 9:00 de la mañana | Por
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¡Y llegó la Navidad! En plenas festividades, les dejamos una selección de Toques de este 2013 y otras sorpresas...Disfruten de estas fechas señaladas con un Toque de fondo. Para todos, El Toque. Tu momento en la radio.

Comer mal, mata
Hace unos cuantos días una noticia comenzó a circular por las redes sociales. El chef británico Jamie Oliver le ganaba un pulso a Mc Donald´s en su cruzada contra la comida chatarra o basura. La cadena internacional reconoció en un comunicado que aplicaba hidróxido de amonio como agente antimicrobiano, pero que desde agosto del año pasado ya no lo utilizaba. Y fue a partir de esta noticia que nos preguntamos si no debiéramos exigir una advertencia en los envases sobre los riesgos de consumir ciertos productos alimenticios. Cecilia Castillo, médica pediatra y especialista en nutrición, nos habla desde Santiago de Chile. Al final, les regalamos la música de los Chefferson y su tema, “Pascualina casera”. Producción y presentación: Alejandro Pintamalli.


 

Lo que sonó en el 2013
La música nunca deja de rehacerse. Cada día la creatividad hace de las suyas inventando todo tipo de géneros, subgéneros y fusiones. Y este 2013 no fue la excepción. Hoy mi colega Pablo Hernández nos comparte un sencillo repaso de algunos sonidos, melódicos y no tan melódicos, de varios países Latinoamericanos que sonaron en el año que se va. Te propongo un Toque musical cortito pero efectivo, para que suene mientras celebras en familia o con amigos. Y si estás solo, para acompañarte. ¡Felices fiestas!

Luces y sombras de la pirotecnia
Los cohetes, petardos y otros productos pirotécnicos son el recurso típico de las fiestas y una atracción para grandes y chicos. En estos días, copan las calles el ruido, las montañas de papeles y la humareda. Y cuando ese humo se despeja, es moneda corriente también que asomen los heridos, otra de las postales típicas de fin de año. Vamos a repasar hoy las precauciones que caben tomar, si bien, como coincide la mayoría de expertos, la mejor precaución es…, no usar pirotecnia. Producción: Aldo Sotelo, Pablo Hernández y Alejandro Pintamalli. Presentación: Alejandro Pintamalli. 


 

Otra educación es posible
Desde mediados del siglo pasado prosperan nuevos métodos y pedagogías de enseñanza que toman distancia de los modelos tradicionales. ¿Cuáles son y qué resultados arrojan? Conversamos con Tamina Álvarez, de Amatreya (amatreya.com), desde Argentina, y con Jordi Mateu, coordinador del CRAEV (educacionviva.com) en España. Producción y presentación: Alejandro Pintamalli. 

Vida de transexual, una historia ganadora
La identidad de género es un derecho fundamental que debe ser reconocido y valorado. Así lo manifiesta no sólo Mario Julián, el estudiante transexual protagonista de la historia en El Toque de hoy, sino también los autores de este programa, alumnos del Tecnológico de Monterrey, Campus Ciudad de México, quienes con este producto multimedia reflejan lo recogido en el entrenamiento de producción crossmedia (multimedia) impartido por RNW la semana pasada. Producción: Diana Jiménez, Bettina Aguilar, Sandra Arenas, Alejandro castro y Adán Tamariz.

 

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